Fremgangsmåde:

Blend røde stikkelsbær og sukker sammen.
Lad det hvile et øjeblik til sukkeret er opløst.
Blend isen i og smag til med vanilliesukkeret.
Hæld det i 4 glas og pynt med mynteblade.
Server straks.

Bemærkninger:

Man kan blende meget lidt mynte med pas på det smager meget igennemen.