Fremgangsmåde:

(1) Old Fashioned:
I et Whisky glas blandesdenne drinks.
Læg sukkerstykket i glaset og stænk et par dråber Angostura over.
Efter et øjeblik kan sukkeret knuses med en ske.
Kom 2 isterninger i og hæld Whiskyen over, rør rundt.
Pynt med ½ skive appelsin, cirton og cocktailbæret.
(2) Calypso:
Fyld en cocktailsheker 1/3 med knust is og hæld rom og likør samt ananassaft i og ryst kraftigt.
Sidrinksen over i et champangeskål eller cocktailsglas.
(3) Gin Saur:
Fykd cocktaikshaker halvt op med knust is.
Tilsæt citronsaft, flormelis og gin og ryst godt.
Sies over i et højt glas.
Pynt med halve vindruer uden sten og ananastern/stykker.