Fredag 29. Marts 2024
Billede til venstre for bannerMadmor.dk bannerBillede til højre for banner Næste mærkedag:
Grundlovsdag (05/06)
Bar i venstre side
Gå til forsiden
Højtider og Mærkedage
Nyheder

Vil du hjælpe os Spørgsmål ikon
Kontakt
Fejlmelding

Julefrokostplan  

Alle opskrifter
Gul markør Morgenmad
Gul markør Brunch
Gul markør Frokost +
Gul markør Madkassen
Gul markør Mellemmåltider
Gul markør Forretter
Gul markør Aftensmad +
Gul markør Natmad
Gul markør Dessert +
Gul markør Saucer / Sovse +
Gul markør Tilbehør
Gul markør Bagværk +
Gul markør Supper +
Gul markør Drikke +
Gul markør Specialkost +
Bar i venstre side
Gør til startside!
Føj til foretrukneFøj til foretrukne

Mørbradgryde med mos
 Opskriften er særlig sund!

- til 4 pers.

Opskriften kræver at du har god tid

Du skal bruge:

500 g svine,mørbrad
1 spk. olie, raps
200 g løg
2 stk. peberfrugt rød eller gul
lidt salt
lidt peber, sort
2 ds. tomat, hakket, konserves
2 tsk. paprika
1 dl fløde,9%
1 kg kartofler, alm.
50 g smør (saltet)
1-2 dl mælk 0,5%
lidt salt
lidt peber, hvid
lidt muskatnød,revet
Skemaet med næringsindhold er midlertidigt fjernet, grundet nødvendige forbedringer ved beregningerne.
Vi håber snart at have det på plads igen.


Udskriv Send opskriften til en ven

Brugernes vurdering (ud af 10):
(8) Rating blokRating blokRating blokRating blokRating blokRating blokRating blokRating blok
2 har deltaget

Hvad er din vurdering?
0 10



Fremgangsmåde:

Skræl kartoflerne og sæt dem overat koge i vand uden salt.
Befri mørbraden for sener og hinder.
Skær kødet i 2 cm. tykke skiver.
Brun dem hurtigt på en pande med olien.
Tag dem op.
Steg finthakket løg og peberfrugternepå panden i 5 minutter.
Ktydr med salt og peber.
Tilsæt paprika og de hakkede flåede tomater og lad det koge ved svag varme i 5-8 minutter.
Kom kødet i og varm igennrmen i 5 minutter.
Tilsæt fløden og smag til med salt og peber.
Varm mælken op til kogepunktet og tilsæt smørret.
Hæld vandet fra kartoflerne og mos dem.
Hæld mælken i og rør sammem til en god luftig mos.
Smag til med salt, peber og revet muskatnød.
Server mørbradsgryden med mos.

Bemærkninger:

Riv evt. lidt gulerødder og en grøn agurk og bland dem sammen til en råkost til gryderetten.


Tilbage


10 nyeste opskrifter:
Kyllingemedalion med p...
Schnitzler med skinke ...
Laksetærte
Stegt laksefileter med...
Lakseterrine
Laksesalat med rygeost...
Røgede laksepakker
Æbletrifli med solbær
Rygeostsalat med radis...
Pizza med jordskokker

10 mest sete opskrifter
Hurtiger tarteletter m...
Kogt kylling
Kartoffelsuppe med bac...
Hjemmelavet rejesalat
Råcreme
Roastbeef, grydestegt.
Grøntsagssuppe
Ristaffel med svinekød
Sprængt and med peberr...
Roastbeef, ovnstegt


MTServer.dk
DMLN

Alle næringsværdier i opskrifterne er beregnede og vejledende.
Opskrifter, ernæring: Pia Nielsen, Ditte Nielsen
Design, programmering: Michael M. Thornberg
Database: Ditte Nielsen, Pia Nielsen, Michael M. Thornberg
Sitets kode og indhold er, hvor intet andet er anført, intellektuel © 2004- 2024 MTS / MTServer.dk