Fremgangsmåde:

Bring vand og bouillon, barbecuesovs, tomatketchup, paprika og chili.
Jævn sovsen med maizenamelet udrørt i koldt vand.
Skal sovsen bruges som grillmarinade skal den ikke jævnes.
Afkøl sovsen.
Anvendes til frikadeller, kylling, koteletter og grillmad.
Den færdige sovs kan holde sig 2-3 dage i køleskabet og bruges sammen med grillmad.
Bruges den som marinade lægges kødet i og trækker 1 time i køleskabet.