Fremgangsmåde:

Rør gæren ud i vand og tilsæt salt og olie samt hvedekærner.
Bland meler i til en passende konsistens og ælt godt.
Sætter til hævning et lunt sted i 40 minutter.
Formes til 15 boller.
Efterhæves i 20 minutter.
Pensles med sammenpisket æg og drysses med lidt knæede kærner.
Bages ved 200° i 16-18 minutter.
Kan fryses.